炒枸杞菜

炒枸杞菜的做法如下：

將枸杞芽菜清洗乾淨並瀝乾水分。

蒜切片備用。

在熱鍋中加入油，待油溫升至五成熱時放入蒜片爆香。

加入枸杞芽菜，用大火快速爆炒。

加入少許鹽和少量雞粉調味。

當菜葉炒軟並出汁時，加入一勺白糖來提味，這樣可以中和枸杞菜的微苦味。

炒勻後即可裝盤。