炒玉米粒有多種做法，以下提供四種方式：
清炒玉米粒：先將玉米粒焯水，再熱鍋炒香蒜末，加入玉米粒、胡蘿蔔丁和黃瓜丁翻炒，最後加鹽和雞精調味即可。
肉炒玉米粒：準備玉米粒、胡蘿蔔丁、青椒丁、火腿腸丁等食材，先將玉米煮熟，再在熱油中加入蒜粒、青椒丁、紅椒丁炒出香味，倒入玉米、火腿腸翻炒，最後加鹽和味素調味。
小炒玉米粒：將香芹、胡蘿蔔、洋蔥等食材切好，玉米剝好洗淨，再加入醃製好的瘦肉一起翻炒，最後加入適量鹽調味。
十錦玉米粒：準備甜玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、火腿腸丁等食材，先將這些食材煮兩分鐘撈出備用，再在熱油中將所有食材倒入翻炒，最後加鹽調味即可。
此外，根據個人口味，炒的時候可以用蔥花、蒜末等爆出香味，也可以加入生抽、蚝油等調味料增加口感。同時，選用新鮮的甜玉米粒會讓菜品更加清甜可口。