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炒豆芽怎麼做好吃

炒豆芽的做法有多種,如醋溜豆芽、豆芽炒肉、胡蘿蔔炒豆芽、韭菜炒豆芽和豆芽炒冬粉等。以下是醋溜豆芽的做法:

準備豆芽、鹽、油、味極鮮、蔥、姜、醋和青紅辣椒。

豆芽洗淨瀝水,青辣椒切段,蔥姜切好。

熱油,加入蔥姜炒香,加入豆芽快速翻炒。

待豆芽炒蔫,加入青辣椒和乾的紅辣椒。

加入味極鮮、醋和鹽,繼續翻炒幾下即可。