炸海苔片是一種美味又簡單的零食製作方法。以下是製作炸海苔片的步驟：
準備海苔。選擇普通壽司海苔，剪成合適的大小。
製作調料水。混合調料後煮開，稍微調重口味一些。
浸泡海苔。將海苔放入調料水中浸泡2秒後迅速撈出。
炸制海苔。使用油溫約180度的油鍋，放入海苔炸至沒有氣泡，約1至2分鐘，注意油溫過高可能導致海苔焦黑。
烤制海苔。如果使用烤箱，以170度不預熱，烤10分鐘左右，這比油炸更健康。
此外，還有其他方法來製作炸海苔片，例如使用低筋麵粉、玉米澱粉、雞蛋和泡打粉調成的麵糊，或者將海苔與薯片、鹹蛋黃等食材混合製作。這些方法都能製作出口感酥脆、美味可口的炸海苔片。