炸玉米布丁酥

炸玉米布丁酥是一種美味的甜點，有多種做法。以下是一種常見的做法：

將玉米煮熟後壓爛，與白糖、牛奶混合煮熱，加入玉米澱粉攪拌至粘稠。

將混合好的玉米液放入冰櫃冷凍凝固。

切成小塊，裹上雞蛋液和麥片後油炸至金黃色。

以下是一種基礎做法：

將黃油、糖、雞蛋、低筋粉和玉米片混合成麵團。

將麵團冷藏後切割成長條，烤制至金黃。

以下是一種簡單做法：

將牛奶、糖、玉米粒混合後冷凍。

捏成小圓球，裹上麵粉、雞蛋和麵包粉後油炸至金黃。

這些方法各有特色，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。