炸香蕉派是一種美味的小吃，可以通過不同的方法製作。例如，一種方法是使用空氣炸鍋，步驟包括將香蕉壓成泥，加入芝士碎攪拌均勻，然後將麵團切成四份，放入香蕉泥對摺，用叉子封口，刷上蛋黃液和白芝痲，最後在空氣炸鍋中以180度烤10分鐘，中間翻面。另一種方法是使用油炸，包括製作麵團，擀成長方形，切成正方形，然後將香蕉泥放在麵皮上，對摺並用叉子按壓邊緣，最後在油鍋中炸至兩面金黃。還有一種更簡單的方法，使用手抓餅和香蕉粒，將香蕉粒放在手抓餅上，對摺並壓出花紋，然後烤制。這些方法各有特色，可以根據個人喜好和食材可用性選擇。