烤兔子的做法

烤兔子的做法有多種，以下是一種常見的做法：

準備兔子。清洗兔子，分割成四肢和軀幹，用鹽、生抽、花椒、八角、薑絲、雞精醃製，蓋上保鮮膜放入冰櫃冷藏。

烤制。在烤盤上鋪鋁箔紙，擺放兔腿，刷食用油，放入預熱至200度的烤箱中，烤50分鐘，期間每隔10分鐘刷一次油，撒上孜然粉。

這只是其中一種做法，根據個人口味和喜好，可以選擇不同的醃製調料和烤制方法。例如，有的做法會使用蜂蜜、辣椒粉、孜然等調料來增加風味。還可以根據需要調整烤制時間和溫度，以確保兔肉達到理想的熟度和口感。