烤冷麵是一種流行的街頭美食，可以通過不同的烹飪方法和配料組合創造出多種風味。除了傳統的烤制方法，還可以嘗試以下幾種吃法：
炒冷麵。將烤冷麵切成小塊，與洋蔥丁、香腸片、炒雞蛋和自製的醬汁一起炒制，炒制2至3分鐘即可出鍋。
烤冷麵卷鍋包肉。在烤冷麵上刷上特有的醬料，加入洋蔥丁和鍋包肉，結合了東北的特色小吃，味道酸甜微辣。
雞排鍋包肉烤冷麵。先將雞排炸好後切成條，再在烤冷麵上依次放置金針菇、雞蛋、洋蔥丁、生菜葉和雞排，最後撒上香菜末。
烤箱烤冷麵。將烤冷麵刷上基礎醬料，加入雞蛋、洋蔥、火腿腸和香菜，用烤箱烤制。
簡易炒冷麵。將烤冷麵炒軟，加入雞蛋和蔬菜，再倒入料汁和蒜碎，燜煮一會兒。
這些方法不僅簡單易做，而且富有創意，為烤冷麵帶來了全新的風味和口感。