烤海苔是什麼

紫菜經過烤制處理後的產品

烤海苔是一種食品，由紫菜加工製成。

烤海苔是紫菜經過烤制處理後的產品，通常呈現綠色，具有特殊的風味。它常被用於製作壽司或其他食品加工。烤海苔的製作過程包括將紫菜撕成小片，加入調味料（如生抽），然後通過烤箱或平底鍋進行烘烤，直至乾燥酥脆。在一些地區，烤海苔也被稱為烤紫菜。