烤紅薯的方法如下：
選擇大小均勻的紅薯，洗淨泥土，然後泡在加有小蘇打的水中，輕輕搓洗至乾淨。
將洗淨的紅薯在淡鹽水中浸泡20分鐘，以增強紅薯的甜味。
把紅薯的兩端切掉一點，這樣烤制時受熱更快，更均勻。
將紅薯放在鋪有錫紙的烤盤上，不需要用錫紙包裹紅薯，只需確保紅薯底部墊有錫紙。
根據烤箱大小和紅薯數量，可以在烤盤上鋪一層錫紙，亞光面朝上，然後擺放紅薯，紅薯的水分不需要擦乾，可以稍微瀝乾。
預熱烤箱至200度左右，具體溫度可能因烤箱而異，烤制時間大約為40到60分鐘，中途可翻面以確保均勻受熱。
烤制完成後，取出烤盤，小心地戴上隔熱手套，避免燙傷。
每個步驟都很重要，以確保烤出的紅薯香甜可口。可以根據個人口味和烤箱的特性適當調整時間和溫度。