烤紫菜的家常做法有多種版本，這裡提供一種常見的做法：
將紫菜撕成小碎片，大小可以根據個人喜好調整。
在撕好的紫菜中加入適量的低鹽生抽、香油、糖、白鬍椒粉、熟芝痲和細辣椒粉，混合均勻後攪拌均勻。
將調味好的紫菜碎片平鋪在烤盤上。
根據烤箱的具體情況，預熱烤箱至140度左右，烤制約15分鐘，中途可取出輕輕翻動以確保紫菜受熱均勻。
烤制完成後，讓紫菜在烤箱內悶5分鐘，然後取出自然冷卻。
冷卻後，紫菜會變得非常酥脆，可以裝入密封容器或保鮮袋中保存，以防止回潮。
此外，根據個人口味的不同，可以在紫菜中加入不同的調味料，如孜然、蔥花、蝦仁等，以增加風味。需要注意的是，烤紫菜的溫度和時間可能因烤箱不同而有所差異，建議根據實際情況進行適當調整。