烤肉是一種非常受歡迎的烹飪方式，可以通過搭配不同的食材來增加風味和營養多樣性。以下是一些推薦的烤肉搭配：
肉類。韓式辣醬五花肉、洋蔥孜然牛肉、奧爾良雞翅、金針菇肥牛卷、安格斯原切烤肉三拼（牛肩肉、牛上腦、牛後胸）、肥牛卷、雞腿肉丁、黑椒熱狗、奧爾良雞翅。
蔬菜。西紅柿、洋蔥、青椒、南瓜、胡蘿蔔、香菇、韭菜、土豆、圓白菜、豆角、青椒、菇類、洋蔥、黃瓜、海帶、通菜、玉米、豆腐、耗油可以選擇。
主食。烤麵包、土豆和米飯等，這些富含碳水化合物，可以提供更多的能量。
水果。可以作為搭配，如香蕉和蘋果，增加甜味和營養。
飲品。時光梅酒等，可以增加風味並幫助解膩。
調料。辣醬、蒜泥、魚香粉等，可以增加食物的風味。
此外，還有一些解膩小菜，如拌蔥絲、拌蔬菜、拌洋蔥和拌韭菜，這些可以作為配菜，幫助去除烤肉的油膩感。