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焗豆腐

焗豆腐是一道美味的菜餚,主要通過烤的方式烹飪。以下是幾種不同的焗豆腐做法:

標準焗豆腐。將豆腐、肉餡、蔬菜等材料混合,加入調味料,然後在烤箱中烤制。

煎烤焗豆腐。豆腐先煎後烤,加入調味料和芝士片。

砂鍋焗豆腐。將豆腐和肉末、薑末、蒜末等食材放入砂鍋中,加入調味料和水,焗烤至入味。

鹹蛋黃焗豆腐。豆腐煎制後,與鹹蛋黃、香菜等食材一起炒制。

熟雞蛋焗豆腐。豆腐與熟雞蛋的蛋清和蛋黃一起炒制,加入調味料。

每種做法都有其獨特的風味和口感,可以根據個人喜好選擇嘗試。