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焦糖布丁要烤多久

不同方法烤焦糖布丁的時間不同。以下是幾種常見的烤焦糖布丁方法及其所需時間:

1.烤箱烤制。預熱至200度,烤20分鐘;或者預熱至170度,烤25至30分鐘。

2.空氣炸鍋烤制。預熱至190度,烤20分鐘;或者預熱至180度,烤10分鐘。

3.分階段烤制。首先預熱烤箱至200度,烤20分鐘;然後撒上細砂糖,再烤15分鐘。

4.低溫長時間烤制。推薦先以150度烤50分鐘,檢查布丁狀態,如未凝固可繼續加時間,直到輕微晃動但完全凝固。

綜合以上方法,烤焦糖布丁的總時間大約在20到70分鐘之間,具體時間取決於烤箱或空氣炸鍋的具體溫度以及布丁的具體狀態。