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煎菲力牛排的方法

煎菲力牛排的方法如下:

菲力牛排解凍後,用廚房紙巾吸乾水分,然後兩面撒上黑胡椒粉和鹽,可以淋上橄欖油醃製。

將鍋燒熱至冒煙,然後倒入適量的油。油熱後,放入牛排,每面煎1到2分鐘,根據所需的熟度調整時間。

可以加入大蒜、迷迭香等香料增加風味,或者在牛排邊緣封邊以增加風味。

牛排煎好後,靜置醒肉3到5分鐘,讓肉質更加嫩熟。

可以根據個人喜好添加醬汁,如黑椒汁或蘑菇醬,然後澆在牛排上即可。

根據個人口味和烹飪經驗,可以適當調整烹飪時間和調料的使用。