煎薄餐

煎薄餐是一種傳統的烹飪方法，通常包括以下幾個步驟：

準備材料。這可能包括麵粉、玉米粉、雞蛋、牛奶等，具體取決於你想要製作的薄餐類型。

混合材料。將麵粉、玉米粉與雞蛋、牛奶等混合攪拌成稀糊狀。

烹飪。在平底鍋中加熱適量的油，然後將混合好的麵糊倒入鍋中，用小火加熱，直到兩面金黃。

調味。可以在煎好的薄餐上加上各種餡料，如蔬菜、肉類等，然後捲起來食用。

此外，還有一些變種，如使用土豆、香菜、胡蘿蔔等不同食材製作薄餐，或者加入不同的調味料和餡料。