勵志

勵志人生知識庫

煎麵包片的做法

煎麵包片的做法有多種版本,以下是一種常見的做法:

準備麵包片,如果沒有烤麵包機,可以在平底鍋里小火烘烤麵包片,使其變硬變脆。

打散一個雞蛋,加入少許鹽和幾滴水攪拌均勻。

平底鍋加熱後倒入適量油,將麵包片在蛋液中滾一下,使兩面都沾滿蛋液。

將裹好蛋液的麵包片放入平底鍋中,小火煎至一面凝固後,翻面繼續煎。

煎至兩面金黃後即可出鍋。

這個做法簡單易行,可以根據個人口味調整配料和烹飪時間。