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煮粥米水的比例

1:4到1:10

煮粥時,米和水的比例通常介於1:4到1:10之間。不同的比例會煮出不同口感的粥,以下是一些比例參考:

1:8。適合大多數人,煮出的粥口感適中,不粘稠也不稀。

1:10。偏好較薄的口感,容易入口。

1:5。煮出的粥比較厚實,粘稠,飽腹感較強。

具體可以根據個人喜好和使用的米種進行調整。