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煮糙米水量

煮糙米時,所需的水量會根據具體的烹飪方法和個人口味偏好有所不同。以下是一些參考比例:

一般情況下,糙米與水的比例介於1:1.3到1:1.5之間。例如,如果煮三杯糙米,需要加入四杯半到四杯八的水。

如果使用電飯煲或電壓力鍋,或者喜歡更軟的口感,可以將比例提高到1:1.5到1:2之間。

如果是糙米和白米的混合煮法,可以適當增加水量,大約為1:1.7的比例。