煮花生的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備新鮮花生，清洗乾淨，可以稍微泡水讓花生吸收水分，使口感更佳。
在煮之前，輕輕按壓花生的一端，使花生殼裂開一個小口子，這樣更容易入味。
將花生放入鍋中，加入足夠的水，水量要沒過花生。
加入適量的食鹽、花椒、八角、桂皮、香葉、乾辣椒等香料，這些香料可以根據個人口味選擇。
大火燒開後轉小火，繼續煮約20分鐘，煮好後讓花生在湯汁中再泡上一段時間，以便更好地吸收味道。
撈出花生，控水後即可食用，如果喜歡，可以用香油和香醋拌一下，使口感更加清爽可口。
以上做法可以根據個人口味進行調整，如增加或減少某些香料的用量。