煮荷包蛋的方法有多種，以下是一種比較常見的做法：
準備新鮮的雞蛋，因爲新鮮雞蛋的蛋清和蛋黃更容易分離，且煮出來的荷包蛋更完整。
將雞蛋在清水中清洗乾淨，注意水溫不宜過低，以便更好地清洗雞蛋表面的污垢。
準備一鍋清水，水量要足夠讓雞蛋能夠浮起來，避免雞蛋沉入水中粘鍋。
待水燒開後關火，然後沿着鍋邊輕輕地將雞蛋滑入水中，這樣可以防止雞蛋在落入水中時蛋清和蛋黃分離。
蓋上鍋蓋，讓雞蛋在水中燜2分鐘，以便蛋清快速凝固。
開小火，繼續煮3~5分鐘，具體時間根據個人喜好調整，如果喜歡溏心蛋，煮3分鐘即可；如果喜歡完全熟的荷包蛋，則煮5分鐘。
煮好後，用漏勺或筷子輕輕地將荷包蛋撈出，放入盤中或碗中，可以撒上蔥花、淋上醬油等調味料增加風味。
這只是衆多煮荷包蛋方法中的一種，可以根據個人喜好和習慣進行調整。