煮蜜豆的方法有多種，這裡提供一種常見的做法：
將紅豆洗淨後，浸泡12小時，使豆子吸足水分。
泡好的紅豆再次洗淨，放入鍋中，加入適量的清水（大約是豆子的6倍），可以加入少量小蘇打以幫助紅豆更快煮爛。
開大火煮沸後轉小火，燜煮至紅豆軟糯但保持完整，這一過程可能需要重複幾次，總耗時約1至2小時。
紅豆煮至軟糯後，加入冰糖或白糖，用小火慢慢煮至糖溶化，期間可以加入牛奶或蜂蜜增加風味。
煮好的蜜豆不要立即取出，讓其在鍋中靜置一段時間，以便更好地吸收味道。
最後，將蜜豆和多餘的水分一起倒入容器中，放入冰櫃冷藏保存。
這種方法適用於製作甜品中的蜜豆，如冰粉、包子餡等。如果需要更軟糯的蜜豆，可以適當延長煮的時間。