熟普洱茶的味道特徵可以從以下幾個方面進行描述：
外觀與香氣：
外觀呈現為紅褐色或深褐色，質地鬆散，帶有熟透的土壤香氣。
口感：
口感醇厚、柔和且平衡，通常帶有深厚的陳香和濕土香氣，有時伴有陳年儲存的木香。
滋味圓潤，濃郁且光滑，能夠在口腔里蔓延開來，綿長持久。
甜度與滑度：
甜度明顯，好的熟茶在茶湯還未入口之時就能聞到甜香，茶湯入口後與舌面接觸能很快感受到甜度，並在口腔里蔓延開來。
滑度指的是熟茶的「油潤感」，類似喝雞湯或米湯一樣的感覺，茶湯越醇厚，相應地滑度也會較為明顯。
潤度與厚度：
潤度表現為好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤，立即解除乾涸之感，品飲過後給人的感覺一定是溫潤如玉。
厚度是一種很舒服的感覺，當茶湯滑進口腔，刺激味蕾，用舌尖攪拌茶湯，感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺，你就會充分感受到它的飽滿豐富。
隨時間變化的特徵：
兩三年的熟茶堆味褪得差不多，內質趨於穩定，香甜醇滑逐漸顯現。
存放5-7年的熟茶，香氣有明顯的轉變，陳香中帶有絲絲的木香，湯水醇厚壓舌，粘稠厚重，香甜順滑。
十年之後是熟茶最適合品飲的時期，茶性溫和，滋味醇厚，甘甜可口，香氣純粹，甜滑細膩，飽滿豐潤。
綜上所述，熟普洱茶的味道特徵豐富多樣，從醇厚、柔和、平衡到甜度、滑度、潤度和厚度，每一方面都有其獨特的表現。隨著時間的陳化，熟普洱茶的味道還會經歷明顯的變化，從初期的堆味逐漸轉變為更加醇厚、甘甜和香氣純粹的狀態。