熬白米粥的方法如下：
準備適量的大米，用清水淘洗二至三遍，注意不要過多揉搓，以免損失米香和營養。
將大米放入鍋中，加入的水量約為米的三倍，但不超過鍋的三分之二，大火將水燒開後，加入大米，然後轉小火慢慢熬煮，蓋好鍋蓋，避免中途開蓋或調勻火候。
在煮的過程中，可以適時將鍋蓋微微打開，防止米粥溢出或粘鍋。
當大米膨脹變圓，粥變稠時，即可關火，整個過程大約需要30分鐘至1小時，具體時間取決於火候和所需粥的稠度。
煮粥時不要添加過多的調料或食材，以免影響粥的原味，可根據個人喜好加入少量鹽或香油調味。
需要注意的是，煮粥時火候要適中，避免粥糊或溢出，還要不斷攪拌以防止粘鍋底。