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熱拿鐵怎麼做

製作熱拿鐵的方法有很多種,這裏提供一種基本的做法:

在杯中加入適量的煉乳,大約3克左右。

使用中度烘焙的咖啡粉,研磨18克,然後用壓粉器壓實。

將咖啡粉裝入手柄,扣上咖啡機手柄,開始萃取60毫升左右的濃縮咖啡。

在奶缸中倒入240毫升左右的冰牛奶,用蒸汽棒加熱並打發至65度,奶泡厚度約爲0.5釐米。

將打好的奶泡沿着杯壁倒入杯中,與咖啡和煉乳混合。

可以根據個人喜好在奶泡上繪製圖案,如鬱金香形狀。

這樣,一杯美味的熱拿鐵就製作完成了。不同的做法可能會有一些變化,但基本步驟大致相同。您可以根據自己的口味和喜好調整配料和步驟。