勵志

勵志人生知識庫

熱香餅是什麼

煎餅或班戟

熱香餅,又稱煎餅或班戟,是一種歐美常見的料理,通常作爲早餐食用。

熱香餅的主要原料包括小麥粉、雞蛋、發粉、砂糖和牛奶等,混合成麪糊後,在平底鍋上兩面烘烤而成。這種餅的特點是又薄又軟,喫法多樣,可以搭配蜂蜜、黃油或花生醬等,通常與熱咖啡一起享用,能給人帶來幸福感。