製作美味的燒麥，首先需要準備好糯米，將其浸泡至軟，然後蒸熟。在蒸糯米的同時，可以準備餡料，如香菇、胡蘿蔔、臘腸、玉米粒和豌豆粒等，將這些材料切丁備用。炒制時，先將肉末和臘腸丁炒香，加入煮熟的玉米粒、胡蘿蔔和香菇丁翻炒均勻，然後加入蒸好的糯米。調味時，加入食鹽、雞精、五香粉、白糖、生抽、蚝油和老抽，快速翻炒使調料均勻融合。
接下來，將糯米餡料團成小球狀，準備好餃子皮或自己製作燒麥皮。將餃子皮邊緣折出花邊，放上糯米球，用手指捏合收口，形成燒麥的形狀。在燒麥上撒些水，然後蒸約10分鐘，蒸熟後即可食用。可以根據個人喜好添加其他配料，如蔥花、薑末等，增加風味。此外，可以選擇使用羊肉餡製作內蒙古風味的燒麥，加入姜粉、五香粉等調料，製作成羊肉餡料。這種做法不僅美味可口，而且可以根據個人口味進行靈活調整。