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燕麥怎麼煮飯

煮燕麥飯的方法如下:

準備食材。首先,準備好大米燕麥片,大米和燕麥片的比例可以根據個人喜好調整,一般大米略多於燕麥。

淘洗大米和燕麥。將大米和燕麥片分別淘洗乾淨,這一步可以重複兩次以確保洗淨。

浸泡燕麥。如果時間允許,可以將燕麥提前浸泡半小時左右,這樣有助於燕麥吸水,使煮出的燕麥飯更加軟糯。

加水煮飯。將淘洗好的大米和燕麥片放入電飯煲內,加入適量的清水,水量應與平時煮白米飯時差不多,不宜過多,以免煮成粥。

煮飯。將電飯煲插上電源,按下煮飯鍵,等待電飯鍋煮熟。

燜飯。電飯煲跳閘後,不要立即打開蓋子,而是讓飯繼續燜5分鐘左右,這樣可以使米飯更加香軟。

完成。燜好後,打開蓋子,讓飯稍微冷卻,然後即可食用。

根據個人口味,可以適當調整加水量和煮飯時間,以達到理想的口感。