烤燕麥片的方法有多種，以下是幾種流行的做法：
傳統烤燕麥。首先將烤箱預熱至180攝氏度。然後準備一箇大碗，依次放入乾的食材，如180克的生燕麥、60克的核桃仁、兩勺奇亞子、和一點肉桂粉。攪拌均勻後，加入溼的食材，如50克的橄欖油和蜂蜜，再次攪拌均勻。將混合好的燕麥片倒入模具中，烤30分鐘。
燕麥脆片。將奶油、黃砂糖、蛋和香草精混合均勻，然後拌入大燕麥片和杏仁片。烤盤上鋪好烤盤紙，挖一大匙的燕麥至烤盤上，用沾了水的金屬湯匙背麪攤平。放入預熱至175攝氏度的烤箱烤10分鐘，取出後靜置數分鐘待其定型，然後移至冷卻架上冷卻。
燕麥片和堅果的結合。首先將烤箱預熱至160攝氏度。準備燕麥片100克、核桃碎50克、椰子粉1大勺和一點鹽。將這些材料混合均勻後，烤40分鐘左右。
燕麥和果乾的結合。首先將烤箱預熱至130攝氏度。準備五杯乾性材料（燕麥、堅果、椰子片），一杯溼性材料（蛋清、椰子油、蜂蜜）。將溼性材料攪拌均勻後，倒入乾性材料中，攪拌均勻。放入空氣炸鍋或烤箱烤40分鐘。
這些方法可以根據個人口味進行調整，例如加入不同的堅果、果乾或調味料。烤燕麥片是一種健康且美味的零食，適合作爲早餐或小喫。