爬坡起步是駕駛手動擋車輛時的一個關鍵技能，正確的操作步驟可以避免車輛在坡道上熄火或後溜，確保全全。以下是詳細的操作步驟：
確保車輛已經停穩，並處於1擋，手剎處於拉緊狀態。
緩慢鬆開離合器，當聽到發動機聲音略有變化，左腳穩住離合器，不要再動。
右腳緩慢鬆開剎車，然後輕踩油門，稍微給點油，右腳穩住油門踏板。
左腳再向上抬離合，把結合點找高點，一直到發動機聲音變得更響且車頭有向前竄動的感覺，左腳穩住離合器。
右腳油門踏板再往上抬一點，同時把手剎松到底，車輛就可以平穩起步了。
在整個操作過程中，需要注意的是，手剎的鬆開時機非常關鍵。應該在車輛已經開始平穩移動之後再完全鬆開手剎，以避免車輛後溜。同時，離合器和油門的配合也非常重要，應該先給油門再加離合，以確保車輛有足夠的動力克服坡道的阻力。