「俎豆」的拼音是「zǔ dòu」，是古代中國用於祭祀和宴饗時盛放食物的禮器，通常指俎和豆兩種器皿，其中俎用來盛放肉類，豆用來盛放食物，後來「俎豆」也泛指各種禮器。此外，「俎豆」也用來引申指祭祀和崇奉的行為，或用來表示對某人或某事的尊敬和崇拜。