牙老瓦赤，全名馬合木·牙剌瓦赤，是花剌子模人，他在成吉思汗西征花剌子模國後，曾率領蒙古商隊前往花剌子模國。花剌子模亡國後，他與兒子痲速忽向成吉思汗進言管理城市方式，受到成吉思汗的重用。他受命與留下當地的達魯花赤管理中亞的城市與田地，直接向大汗負責。他廢止了額外的稅捐差役，盡力恢復被戰爭破壞的經濟。在元太宗窩闊台即位後，命西域人以丁計稅，由牙老瓦赤主持。他住在費爾乾納谷地的忽氈，為大蒙古國駐中亞的達魯花赤。在1238年，不花剌制篩工匠馬赫姆·塔拉比動亂，他向元太宗奏報，盡力保護該城免遭蒙古軍的報復。在察合台出鎮中亞時，曾私自把隸屬牙剌瓦赤的河中某一處據為己有，窩闊台指出察合台這一行為的不軌，下詔要他解釋。察合台認錯，窩闊台為緩和矛盾，把此地劃出給他。察合台後來罷免牙剌瓦赤，太宗命他復職，後將他調出西域，由他兒子痲速忽主政。後來他與劉敏在中都管事。在蒙哥即位初期，人心不安，牙剌瓦赤以亞歷山大大帝東征時，諸將心懷異念，亞里斯多德勸告國王誅滅諸將，代以順從鷹犬之事，要蒙哥從嚴處理。牙老瓦赤在突厥語中意為「使臣」。他的政績卓著，朝野上下頗受讚譽。他逝世於中都。