牛五花怎麼烤

烤牛五花的方法可以根據使用的烹飪工具和個人的口味偏好有所不同。以下是兩種常見的烤牛五花方法：

烤箱烤牛五花：

將牛五花用蔥末和醃料醃製約半小時。

烤箱預熱後，將醃好的牛五花放入烤箱烤至個人喜歡的熟度，約5-8分鐘。

空氣炸鍋烤牛五花：

將牛五花用鹽、生抽、蠔油、燒烤調料醃製10分鐘。

把醃製好的牛五花放入空氣炸鍋，180度炸5分鐘後翻面，再180度炸10分鐘。

烤好後撒上芝麻，配上生菜、蒜片、烤肉醬食用。

以上兩種方法都可以根據個人口味調整醃製料的種類和比例，以達到最佳的食用效果。