牛大力的吃法有很多種，包括水煎服、藥膳、泡酒等。下面列舉一些常見的吃法：
水煎服：
牛大力和一見喜一起用水煎服，可以用於治療胸膜炎。
牛大力和杜仲藤、千斤拔、五指毛桃、大血藤配伍一起用水煎服，可根據具體需求來搭配。
藥膳：
牛大力杜仲豬骨湯：將鮮牛大力、杜仲、豬骨、紅棗放入瓦煲內，煮三個小時左右，最後加入調味料即可飲用。此藥膳具有補肝腎、強筋骨、補脾益氣的功效。
牛大力還可以與五指毛桃、土茯苓等搭配，如五指毛桃牛大力骨頭湯等，具有不同的食療效果。
泡酒：牛大力可以用來泡酒，泡酒比例為1:10，最少需要泡1個月時間。
此外，牛大力還可以用來煲湯、煮水、泡水等，具體食用方法可根據個人需求和喜好來選擇。需要注意的是，食療方法不能替代醫療手段，如有身體不適請及時就醫。
希望這些吃法可以滿足你的需求。