牛奶的保存方法主要取決於其類型（如巴氏殺菌奶或純牛奶）以及是否已經開封。以下是一些有效的牛奶保存方法：
未開封的牛奶。將牛奶存放在適當的溫度下，巴氏殺菌奶應在2至6攝氏度的環境中冷藏，純牛奶則可以使用超高溫滅菌技術，可以在常溫下保存，但建議開封後儘快飲用。
已開封的牛奶。應將其倒入密封容器中，如玻璃瓶或塑膠瓶，並儘快飲用，如果未喝完，應將其蓋好並放回冰櫃，並在保質期內儘快飲用。
通用建議。牛奶應存放在陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和高溫，同時，避免將牛奶暴露在燈光下，以保持其營養成分和香味。
此外，過期的牛奶千萬不要飲用，因為其營養成分可能已經發生變化，可能產生有害物質，對身體造成損害。