牛肉丸要煮多久

牛肉丸的烹煮時間取決於其大小和是否提前解凍，具體情況如下：

牛肉丸的大小。如果牛肉丸較小，一般煮5分鐘即可，如果牛肉丸較大，可能需要煮5到10分鐘。

牛肉丸是否提前解凍。如果是冰凍牛肉丸，需要煮10到15分鐘，如果牛肉丸已經解凍，煮5到8分鐘就足夠了。

此外，牛肉丸浮起來後，再煮3到5分鐘即可。煮牛肉丸時，一旦牛肉丸漂浮在水面上並且個頭變大膨脹，就說明已經熟透。要避免煮得過久，以免牛肉丸變柴或損失營養。