根據提供的信息，購買牛肉最便宜的地方包括：
本地農貿市場：
優點：可以直接與當地的農民交易，避免中間商的利潤，因此價格實惠。
缺點：牛肉質量和來源可能比較雜亂，需要仔細挑選和鑑定。
肉類批發市場：
優點：大量的牛肉批發商和供應商，價格有競爭力。
缺點：牛肉質量和來源可能比較雜亂，需要仔細挑選和鑑定。
直接從屠宰場購買：
優點：價格非常便宜，因為直接從源頭購買。
缺點：需要考慮運輸和保存問題，且一般小型商家難以購買到足夠的數量。
線上牛肉批發商：
優點：通過網路直接訂購需要的牛肉，方便快捷。
缺點：需要注意選擇可靠的商家，確保牛肉的質量和新鮮度。
綜上所述，選擇最便宜的牛肉購買地點時，應考慮個人的購買量、對牛肉質量的要求以及是否方便親自挑選等因素。每種購買方式都有其優缺點，建議根據自己的實際情況做出選擇。