牛至油是什麼

從植物牛至中提取的揮發油

牛至油是一種從植物牛至中提取的揮發油，主要成分包括香芹酚和百里酚，具有抗菌、抗氧化和抗炎特性。

牛至油在食品和飼料添加劑中廣泛應用，作爲天然的抗菌劑，用於防止食品腐敗和保護動物健康。它還具有促進動物生長和提高動物機體免疫力的效果。