特福不粘鍋的開鍋步驟如下：
清潔鍋身。使用海綿擦和洗潔精徹底清洗鍋的表面，重點清潔鍋身和鍋底，去除油漬和污垢，然後用流動的清水沖洗兩遍，確保鍋表面乾淨無殘留。
白醋煮沸。在鍋中加入適量的清水和100毫升白醋，將鍋放到燃氣灶上大火煮沸，水燒開後，讓白醋煮5分鐘，以除菌並去除鍋內的油漬和污垢。
乾燥鍋身。將鍋中的水和白醋倒掉，用乾淨的抹布擦乾鍋身和鍋底的水分。
塗抹食用油。將鍋放到燃氣灶上開中火燒熱，加入適量的食用油，用刷子將油均勻刷在鍋身和鍋壁上，油熱後晃動鍋使油分布均勻，然後調小火繼續加熱。
使用肥肉塗抹。取一塊大肥肉，用叉子固定（注意不要插透以免劃傷鍋身），用肥肉不停地擦拭鍋身和鍋壁，讓豬油浸入鍋內，持續約3分鐘，直到肥肉變黃後關火，取出肥肉，留下豬油在鍋中，靜置養3~5個小時。
這樣處理後，不粘鍋就可以正常使用了。