狐狸與葡萄的故事表達了吃不到葡萄卻說葡萄酸的心理。具體來說，狐狸想吃葡萄，卻怎么也夠不著。於是就說葡萄是酸的，想以此蒙蔽自己，緩解自己因達不到目的而產生的失落感，這個詞語通常用來形容一些沒有得到自己想要的東西，但又自我安慰的人。