狗肉可以搭配多種食材烹飪出美味的菜餚。以下是一些推薦的做法：
乾鍋狗肉：將狗肉切塊，用冷水下鍋焯水後，與狗肚、狗腸一起放入鍋中。用狗油煎出油後，加入姜、白酒、生抽和老抽翻炒至入味。最後加入尖椒、洋蔥等配菜，小火加熱享用。
滑炒狗肉絲：將狗肉切成細絲，用鹽、紹酒、蛋清和濕澱粉醃入味。與香菇、芹菜梗、紅辣椒絲一起炒制，加入姜蒜末、味素和香油調味。
香辣狗肉絲：狗肉切成粗絲，與蔥段、紅辣椒絲一起炒制，加入姜蒜末、鹽、味素、紹酒和香油調味。
清炒狗肉絲：狗肉切成細絲，與香菜、蒜末、蔥絲、薑絲一起炒制，加入鹽、味素、醬油、紹酒和熟豬油調味。
生燜狗肉：狗肉切塊，與青蒜、韭菜等配菜一起燜煮，加入豆腐乳、磨豉、芝痲醬等調味料，小火燜煮至入味。
以上做法均能充分展現狗肉的風味，可以根據個人口味選擇適合的做法嘗試。