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猕猴桃是什麼

獼猴梨、騰梨、楊桃

獼猴桃,也稱獼猴梨、騰梨、楊桃,是中國的原產水果。這個名字來源於獼猴喜歡這種水果,因此得名獼猴桃。獼猴桃屬於藤本植物的果實,果實通常呈橢圓形,外表有絨毛,內部包含着綠色或金黃色的果肉,以及許多小黑色種子。獼猴桃的果肉味道酸甜,口感多汁。

獼猴桃是一種營養豐富的水果,富含維生素C、維生素K、維生素E、葉酸、鉀、纖維素以及抗氧化物質。其中,維生素C的含量極爲突出,每100克獼猴桃中大約含有420毫克的維生素C,這個數值比常見的柑橘類水果高出許多倍。維生素C的抗氧化特性有助於抵禦自由基的損害,提升人體的免疫力,並且對於促進膠原蛋白的生成、維持皮膚的彈性和光澤也有顯著效果。

此外,獼猴桃植物通常需要溫暖的氣候來生長,它們喜歡陽光充足的環境。獼猴桃植物可以攀緣生長,或栽種在支架上以支撐其藤蔓。果實通常在夏季成熟。