玉晶主要從事的業務因不同的玉晶公司而異。例如：
河北玉晶集團 是一家民營企業，涉及的業務包括玉米澱粉、造紙、印刷包裝三個行業。該集團下屬有7個公司，其中澱粉公司有3個，分別是張家口玉晶食品有限公司、涿鹿玉晶澱粉有限公司、內蒙古巴山澱粉有限公司。
廈門玉晶電子廠 和 玉晶光電(廈門)有限公司 主要從事光電子器件及其他電子器件的製造、模具製造、塑料包裝箱及容器製造、電子工業專用設備製造等。玉晶光電專業生產各種鏡片、鏡頭，併爲客戶提供設計、開發及生產服務。產品主要應用於智能手機、可視掌上電腦、車載系統、前投影機系統、影像傳輸系統、醫療系統、激光領域、LED領域、VR領域等。
綜上所述，玉晶的業務範圍廣泛，包括但不限於澱粉生產、造紙、印刷包裝、光電子器件製造、模具製造、塑料製品製造以及高科技光學鏡頭的設計、開發和製造。