玉米水煮要多久

煮玉米的時間取決於玉米的類型和新鮮程度。以下是煮不同類型玉米的推薦時間：

甜玉米或嫩玉米。煮8分鐘左右。

糯玉米或老玉米。需要煮10到15分鐘。如果玉米較大或非常老，可能需要20到25分鐘。

粘玉米。至少煮10分鐘。

在煮玉米時，可以添加一些鹽或小蘇打來提升口感和營養價值。此外，煮玉米時帶著皮煮可以保持玉米的口感。在煮製過程中，可以先將玉米在冷水中浸泡20到30分鐘，這樣可以讓玉米更有嚼勁。