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玉米碳水化合物

玉米是一種富含碳水化合物的食物,其主要成分包括澱粉和糖類。

玉米中的碳水化合物含量較高,每100克玉米大約含有20到25克的碳水化合物,這些碳水化合物主要為澱粉,需要經過消化過程才能被分解為葡萄糖,進而被身體吸收利用。玉米還含有膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,這些成分對維持身體健康、促進新陳代謝和增強免疫力等方面都起著重要的作用。