爲了煮出口感好、營養豐富的玉米，可以按照以下步驟進行：
剝皮與清洗。首先剝去玉米的外層硬皮，留下最裏面的兩層嫩皮，同時保留玉米鬚，這有助於保留玉米的營養和風味。之後，用清水沖洗玉米，以去除雜質和蟲卵。
煮制方法。將清洗乾淨的玉米放入鍋中，加入足量的清水，水量應沒過玉米。使用涼水煮玉米可以更好地保持其香甜和口感。
調味。在水中加入少許冰糖和食用鹽，冰糖可以增加玉米的甜味，而鹽則有助於激發玉米的甜度。還可以加入少許小蘇打，以中和玉米中的酸性物質，使味道更加豐富。
煮制時間。大火將水燒開後轉小火，煮制時間大約爲15分鐘。對於較老的玉米，可能需要延長煮制時間。
煮後處理。煮好的玉米不宜長時間泡在水中，這會影響其口感。煮好後應立即打開蓋子，將玉米撈出，晾至溫熱即可食用。
此外，如果使用微波爐煮玉米，可以將處理好的玉米放入微波爐專用器皿中，加入少許水後，使用微波爐的煮玉米功能進行加熱。加熱時間根據微波爐的功率和玉米的大小而定。