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珈琲是什麼

咖啡

珈琲是日本對咖啡的稱呼,在日文中叫做“コーヒー”(KōHii)。咖啡是一種產於熱帶、亞熱帶的常綠小喬木或灌木,株高5~8米,基部通常多分枝,老枝灰白色。葉長卵形,花白色,結深紅色漿果。咖啡的“珈”字在古代是指婦女戴的簪子兩頭的玉飾,“琲”字是指成串的珠子。