現在可以種植的青菜有：
芹菜：芹菜是耐寒的冬季蔬菜，種子發芽最低溫度在4度左右，最適宜溫度在15~20度。南方地區溫度在10度左右，非常適合芹菜生長。
土豆：土豆不耐高溫，最適宜溫度在15~20度。溫度在10度左右時，土豆會發芽，適合種植。
上海青：上海青最適宜溫度在18~20度，零下2~3度也能生長。南方溫度在10度以上，適合種植上海青。
茼蒿菜：茼蒿菜喜冷涼，適宜溫度在12~25度。現在種植，溫度適宜。
油麥菜：油麥菜生長適宜溫度在20度左右，地表溫度高於25度或低於10度會停止生長。現在種植，溫度適宜。
櫻桃蘿蔔：櫻桃蘿蔔最適宜溫度在15~25度，生長週期40~60天。現在種植，4月可收穫。
生菜：生菜耐寒性強，生長迅速，3月份播種好時機。
菠菜：菠菜耐寒，種子在適宜溫度下迅速發芽。3月或4月種植，保持土壤溼潤和充足陽光。
韭菜：購買韭菜根直接種植，生長迅速，繁殖能力強。春天種植可收穫鮮嫩的韭菜。
以上蔬菜均適合現在種植，可以根據當地氣候條件和個人喜好選擇合適的品種進行種植。