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甚麼是一盅兩件

“一盅兩件”是一箇源自中國廣東地區的俗語,指的是飲早茶時一箇人的份量,包括一壺茶和兩碟點心。

“一盅兩件”這個概念起源於晚清年間的廣州,當時的“二釐館”提供的即是這種廉價的小喫和茶水。其中,“一盅”指的是茶盅,即一杯茶;“兩件”則指的是兩籠點心。廣式茶點種類繁多,包括乾點和溼點,乾點如餃子、粉果、包子和酥點等,而溼點則主要是粥類和肉類等。這個表達逐漸成爲飲茶的代名詞,反映了粵式生活習慣中對飲早茶的描述。