生榛子炒熟的方法如下：
炒制：將生榛子放入鍋中，用中小火翻炒，直到榛子顏色變深並散發出香味。炒制時要不斷攪拌，以免榛子炒焦。也可以將榛子和沙子或者鹽混合在一起炒，這樣可以使榛子受熱更加均勻。
烤制：將生榛子平鋪在烤盤上，放入預熱好的烤箱中，以150℃~180℃烤制10~15分鐘，直到榛子外殼稍微裂開。烤制過程中可以翻動一次，確保榛子均勻受熱。烤好的榛子口感香脆，可直接食用或加入調味料。
微波加熱：將生榛子放入微波爐專用容器中，蓋上蓋子，送入微波爐，高火加熱1~2分鐘。聽到微波爐停止的聲音後，取出榛子晾涼後即可食用。這種方法適合快速加熱少量榛子。
無論採用哪種方法，都要注意觀察榛子的熟度，以免過熟或未熟。炒好的榛子應儘快食用，以保持其口感和營養價值。如需保存，可將炒熟的榛子放入密封容器中，放置在陰涼乾燥處保存。